E’ un olio dal profumo delicato e piacevole di frutta matura. E’ decisamente dolce al palato con
retrogusto leggermente piccante dato dai polifenoli contenuti del frutto fresco, appena raccolto.
E’ un prodotto molto versatile che si adatta a tutti.
L’olio EVO amabile come tutti i nostri oli è rigorosamente prodotto a freddo da olive italiane e non
è filtrato, viene solamente travasato durante l’anno.